突破体重秤：突破减肥平台期

教育当地社区团体为什么健康饮食很重要是弗吉尼亚·范德福德的热情所在。作为密苏里大学推广项目的营养教育家，她曾与4-H俱乐部、戒毒康复项目、另类高中、过渡性住房项目和家庭暴力庇护所合作。

尽管维吉尼亚按照她所教的去做，但她还是在减肥中挣扎，并且对一个常见的挑战太熟悉了，那就是当她达到减肥平台期时该怎么做。

“我现在参加一个项目，每周锻炼六天，混合有氧运动、举重和瑜伽，”弗吉尼亚分享道。“该吃什么我就吃什么。有时候我感觉很好，很强壮，好像我瘦了很多。然后，我站在磅秤上，发现自己又胖了一磅。我经常遇到减肥的瓶颈。”

弗吉尼亚的经历对几乎所有积极尝试减肥的人来说都是典型的。“如果一开始你的减肥速度很快，你可能会进入一个平台期，”注册营养师Dayane Parker解释说，“你很兴奋，你在减肥，然后体重秤保持不变或上升。然而，有了合适的工具，你沙巴体育官方网站可以很快克服它。”

由于桥本氏病，维吉尼亚的减肥努力变得更具挑战性。桥本氏病是一种自身免疫性疾病，会导致甲状腺功能减退或甲状腺功能减退。桥本氏症的副作用是新陈代谢缓慢。“对我来说，增重很容易，减肥却很难。我的腹部会变胖，这对女性来说很难减掉。”弗吉尼亚说。

食物互换

饮食调整是度过减肥平台期的一种方法。“有些人坚持吃同样的食物，因为他们知道自己摄入了多少卡路里，”Dayane说。“但是，如果你一周四天午餐吃西兰花、糙米和鸡肉，你的身体就会一次又一次地获得同样的营养。它需要一些不同的东西。找到一些新的食谱，尝试一些新的东西。”

弗吉尼亚经常沙巴体育她吃什么和什么时候吃。“由于桥本氏症，我的饮食受到了一些限制，所以我试着四处走动。我一直坚持早餐吃什么，但最近我意识到，当我吃一天中最丰盛的一餐时，我需要沙巴体育一下。”由于疫情，弗吉尼亚在家工作，这使得全天放牧更容易，并带来一顿丰盛的晚餐。“我必须控制住自己，”她说。“我尽量吃一顿丰盛的午餐，少吃一点晚餐。做出这样的沙巴体育后，我发现自己精力更充沛了。”

她还仔细研究了家人的整体饮食习惯。她说：“我喜欢食物，尤其是披萨，我从不吝惜自己，但我不得不更加注意我们吃的东西，尤其是在我们回家之后。”“我们确保家里有食物沙巴体育官方网站可以做沙拉或健康奶昔当午餐，而不是跑出去买快餐。我们还计划我们的晚餐。”

增加你的蛋白质摄入量，保持水分和吃高质量的卡路里是减肥的其他方法。“许多人混淆了饥饿和口渴，”达亚内解释说。如果你觉得饿了，先喝点水。如果你增加了运动量，摄入更多的蛋白质是很重要的。最后，重要的是你的卡路里来自哪里。吃一块120卡路里的蛋糕和吃一个120卡路里的苹果是不一样的。”

Dayane与其他NKCH注册营养师合作，提供营养咨询服务，包括一对一的会议，提供洞察力和建议，让体重秤再次移动。

“我们通过分析你的饮食来弄清楚发生了什么，”达亚内说。“我们会观察你的碳水化合物和蛋白质摄入量，看看把其中一种换成另一种是否有帮助。我们可能还会看看你选择的餐厅和份量控制，看看是否有什么你沙巴体育官方网站可以沙巴体育的。我们带来了新的想法，并提供了大量的资源。”

最终结果

对维吉尼亚来说，克服减肥平台期有时需要沙巴体育目标和期望。维吉尼亚说：“我已经意识到，我不能把太多精力放在减肥上。”“相反，我专注于体育锻炼，每周锻炼五到六天。对我来说，与其说是减肥，不如说是增肌、塑形和自我感觉良好。”

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