鸡蛋是一种简单、营养丰富的食物,沙巴体育官方网站可以添加到任何零食或正餐中。鸡蛋被认为是一种超级食物。它们是蛋白质的极好来源,含有许多必需的维生素和矿物质。

Eggs are an excellent source of protein and contain many essential vitamins and minerals.全蛋富含:

蛋白质

一个鸡蛋含有6克蛋白质。鸡蛋被认为是一种“完美”或“完整”的蛋白质,因为它提供了所有九种必需氨基酸。摄入完整的蛋白质有助于维持能量。

胆碱

摄入足量的胆碱有助于预防神经管缺损,有助于维持正常的肌肉功能,对中枢神经系统的正常功能也很重要。大多数美国人在日常饮食中没有摄入足够的胆碱。

叶黄素

叶黄素被认为沙巴体育官方网站可以保护眼睛免受阳光伤害。新出现的证据还发现,在预防老年人痴呆方面,它对认知有有益作用。

B族维生素

B族维生素对许多功能都是必不可少的,包括:骨组织发育,正常胎儿发育,营养代谢,视力,激素调节,皮肤健康,神经系统健康,胃肠道系统健康,DNA合成,被认为有助于控制胆固醇水平,可能有助于预防肾脏疾病(特别是在2型糖尿病患者中),蛋白质合成,抗体合成和维持正常的大脑功能。

维生素D

维生素D有助于保持骨骼、牙齿和中枢神经系统的健康。它可能有助于血糖调节和辅助免疫系统功能。

维他命A

维生素A也有助于保持良好的视力,尤其是夜间视力。它还有助于免疫系统的完整性,对成功繁殖至关重要,有助于形成和保持健康的皮肤,肺部,口腔和喉咙(身体的感染屏障)。

考虑在你的早餐、午餐、晚餐中加入一个完整的鸡蛋,或者作为能量零食!

梅根·克拉克

Megan Clark,注册营养师,LD,是NKCH的临床营养师。她毕业于西北密苏里州立大学,获得营养学学士学位。梅根热衷于功能性/整体营养,并在沙巴体育APP的各个领域保持健康的沙巴体育APP方式。工作之余,她喜欢和丈夫一起在户外徒步旅行或骑自行车,在健身房举重,读书,听播客,或与家人和朋友共度时光。
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