每个人都同意南瓜是秋天的最爱。在那些美味的秋季食谱中食用和使用南瓜对健康有很多好处。南瓜富含纤维(每半杯煮熟的南瓜含有3克)和维生素a。它也是一个低卡路里的选择(每半杯南瓜泥含有40卡路里)。

  • 纤维有助于促进饱腹感,调节肠道,维持稳定的血糖范围,并有助于降低胆固醇。
  • 维生素A对视力、免疫系统和骨骼生长都很重要。

试试这个美味的南瓜面包食谱!

成分

两杯糖,一杯菜籽油,一杯无糖苹果酱,一杯15盎司南瓜罐,四个鸡蛋,一杯脱脂原味酸奶,两杯普通面粉,一杯烤小麦胚芽,一茶匙半盐,两茶匙小苏打,一茶匙半泡打粉,一茶匙丁香,一茶匙肉桂,一茶匙肉豆蔻,一茶匙半葡萄干

方向

预热烤箱至350华氏度。在两个8½乘4½乘2½英寸的面包盘或24个松饼罐上喷洒烹饪喷雾。将糖、菜籽油、苹果酱、南瓜、鸡蛋和酸奶搅拌均匀。把面粉、小麦胚芽、盐、小苏打、发酵粉、丁香、肉桂和肉豆蔻搅拌在一起。将干混合物与湿混合物混合;搅拌至完全混合。加入葡萄干。倒入准备好的锅中(将松饼罐装满)。烤50分钟(面包)或25分钟(松饼)。

食谱来自:http://www.eatright.org

贝基海格

Becky Hager, RD, LD, CPT,是全面减肥中心的营养师。Becky自2015年以来一直在NKCH担任营养师。她毕业于西北密苏里州立大学,获得营养学学士学位。贝基热衷于帮助别人实现他们的营养目标,改善他们的沙巴体育APP。工作之余,她喜欢与丈夫和两个孩子在户外度过时光,拜访家人和朋友,听有声读物。
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